Для выпечки

Выводить по:

Посуда для выпечки, или Что должно быть на каждой кухне

Выпечка — это целое направление в кулинарии, которому многие повара (как профессиональные, так и «любители») посвящают всю свою фантазию, в котором активно совершенствуются, развиваются... Большую помощь в этом развитии оказывает правильно подобранная посуда.

Итак, загляните на свою кухню, внимательно изучите все, что лежит на полках кухонного гарнитура. Если что-то из перечисленного ниже вы не нашли, смело доставайте кошелек... Ждем вас на сайте MyGiftShop.

Рейтинг полезных кухонных принадлежностей

  1. Венчик для взбивания. Уникальный аксессуар, который пригодится вам, если вы захотите взбить тесто для блинов, приготовить крем для торта или пирожных, заправку для салата, яйца для омлета и так далее. Выбирая венчик на свою кухню, обратите внимание на ручку (должна быть пластиковая или деревянная, цвет — на ваш выбор), а также на прутики (должны быть гибкими, чтобы со дна посуды при взбивании вы могли собрать частицы смеси).
  2. Силиконовая кисточка. Еще один верный помощник кулинара, специализирующегося на выпечке. Кисточка из силикона пригодится при смазывании форм для выпекания, при смазывании пирожков, блинов и так далее. Почему нужна кисточка именно из силикона? Потому что силиконовые волоски позволяют экономно расходовать масло (не разбрызгивая его), кроме того, это очень нежный материал, который не испортит внешний вид блюда (своими отпечатками). К прочим достоинствам, которыми может похвастать силиконовая кисточка, можно отнести прочность, эластичность, долговечность, устойчивость к серьезным температурным перепадам.
  3. Кулинарная лопатка. Также лучше присмотреться к моделям из силикона: такие лопатки легко моются, отличаются долговечностью, устойчивостью к воздействию повышенных температур (до +280°С). Кроме того, при работе с силиконовыми кулинарными лопатками исключен риск порчи тефлонового покрытия посуды. Отличный выбор — подарочный набор для выпечки от Joseph, куда помимо лопатки входят также и силиконовая кисточка, и скалка.
  4. Силиконовые перчатки. Да, силикон — лидер на современном рынке в области полезных кухонных принадлежностей для выпечки. Перчатки из силикона не соскальзывают, не горят, они удобно облегают руки, надежно защищая от ожогов. Кроме того, вы сможете выбирать среди ярких расцветок, интересных дизайнерских решений, так что помимо своих основных функций силиконовые перчатки могут стать также настоящим украшением интерьера кухни.
  5. Мерные чашки для жидкостей и сыпучих продуктов. Можно использовать универсальную чашку, но лучше купить сразу несколько изделий: пластиковую или стеклянную чашу рекомендуется использовать для жидкостей — такую посуду вы сможете использовать и в микроволновке, и в морозилке, кроме того, ее можно мыть в посудомоечной машине. Что касается мерных чашей для сыпучих продуктов, то они выполняются обычно из металла или пластика и имеют мерные деления.
  6. Миски. Для смешивания разных ингредиентов. В идеале необходимо иметь три или более мисок, причем, посуда должна быть высокой, чтобы избежать разбрызгивания продуктов при взбивании. Можно приобрести миски из металла, пластика, стекла, керамики: каждый из этих материалов имеет свои особенности, свои достоинства и недостатки, которые необходимо учитывать при выборе.
  7. Формы для выпечки. Могут выполняться из разных материалов — из металла, силикона, стекла. Кроме того, формочки для выпекания могут иметь разные размеры (маленькие — отличный выбор для печенья, кексов, маффинов, тарталеток и так далее, большие — для пирогов, тортов). Если хотите удивить домочадцев необычным десертом, присмотритесь к формам для печенья 3D Safary или, например, Dinozaur.

В разделе «Кухня. Для выпечки» на сайте интернет-магазина MyGiftShop вы найдете широкий выбор аксессуаров, с помощью которых сможете приготовить не просто вкусные десерты, но настоящие шедевры кулинарного искусства. С нашей посудой и аксессуарами вы научитесь получать максимум удовольствия от приготовления ваших блюд — не меньше удовольствия получат и гости за вашим столом.

Мы регулярно пополняем ассортимент нашего интернет-магазина, чтобы вы могли выбирать лучшее из лучшего, и каждый раз, заходя к нам, непременно находили бы то, что способно занять достойное место на вашей кухне. Ждем вас!