Формы для льда

Оригинальные формы для льда: роскошь или необходимость?

Российский климат радует жителей страны жарким летом: когда за окном столбик термометра поднимается выше отметки в +30°C, а то и +40°C, очень хочется съесть или выпить что-нибудь прохладненького. Можно купить мороженное, а можно всегда держать в доме кубики льда — их вы сможете добавить в холодный суп, напиток, сделать с их помощью оригинальный десерт.

Как сделать красивый лед?

Конечно, очень хочется, чтобы лед, который вы планируете добавить в напиток или суп, выглядел симпатично. Простая цепочка действий — налить в форму воды и поставить в морозилку — редко приводит к желанному результату: получившийся лед выглядит не слишком красиво. Можно ли приготовить кристально-прозрачный лед? Можно:

1. Берется простая вода, пропускается через аквафильтр (желательно, чтобы это была вода средней или пониженной жесткости).
2. Очищенная вода переливается в кастрюлю и доводится до кипения.
3. Вода остужается, снова фильтруется и опять кипятится.
4. После того, как вода остыла, можно налить ее в выбранную форму для льда и отправить в морозилку.

Зачем мы кипятим воду? Чтобы избавиться от пузырьков воздуха, растворенного в воде, — именно эти пузырьки можно назвать главным врагом прозрачности.

Еще один важный фактор, который отвечает за привлекательный внешний вид ледяных кубиков для напитков, салатов, супов и так далее — форма для льда. На современном рынке представлено огромное количество контейнеров для льда — есть обычные формы, позволяющие воде/напитку/смузи принять форму небольших кубиков, а есть оригинальные контейнеры, которые позволяют вам создать настоящее произведение ледяного искусства. Например, с помощью формы для льда Shark вы легко создадите прозрачных акул, которые смогут вволю поплавать в приготовленном напитке или супе, приводя гостей вашего обеда/ужина в настоящее восхищение. А если в дополнение к акуле вы решите заморозить лед в виде оторванной руки — для этого вам понадобится форма для льда Zombie — то можете смело претендовать на звание лучшего организатора вечеринок в стиле Хеллоуин.

Помимо формы контейнеров для льда, обратите внимание на такие параметры, как объем формочек (та же акула, о которой шла речь выше, вряд ли поместится в стакан — она предназначена для больших емкостей, кастрюль, например, и это нужно учитывать).

Важный фактор — материал, из которого изготовлена форма: наиболее предпочтительным вариантом является силикон, так как он позволяет быстро и легко вынуть ледяные скульптурки. Но можно присмотреться и к контейнерам из пластика — они могут похвастать разнообразием форм и великолепными эксплуатационными параметрами, долговечностью.

Кроме изготовления льда формочки могут использоваться для других целей. Если вы любите проводить кулинарные эксперименты, контейнеры для заморозки льда могут стать весьма востребованным инструментом на вашей кухне — используйте их для заморозки готовых напитков (сок, вино, кофе), для заморозки различных продуктов (детское питание, томатная паста), для приготовления мороженого, густого смузи, ягодного желе, шоколадных кубиков.

Можно не ограничиваться лишь одним ингредиентом, — вы можете добавлять в формы самые разные продукты, кулинарные «аксессуары» — веточки зелени, лепестки ромашки и так далее. Можете использовать комбинации продуктов разного цвета: сначала заморозьте красное вино, затем зеленое желе, и сверху украсьте все густым смузи ярко-желтого цвета. И вкусно, и безумно красиво.

Формы для льда от MyGiftShop

На виртуальных прилавках нашего интернет-магазина мы собрали для вас лучшие формы и контейнеры для льда, а также различные аксессуары, которые смогут пригодиться вам в процессе приготовления льда, мороженного, смузи, коктейлей. Вы можете выбрать как классические варианты, так и оригинальные.

Наши формы для льда станут настоящей находкой для семей, в которых есть дети, для хозяек, которые любят много времени проводить на кухне, создавая кулинарные шедевры. Это также идеальный подарок для тех, кто любит яркие, оригинальные презенты с характером. Мы регулярно обновляем ассортимент наших товаров, поэтому добавляйте наш сайт в закладки и заходите к нам периодически: мы уверены, что каждый раз вы будете находить для себя что-то новое и интересное. Ждем вас!